자주하는 질문
강릉수국차는 차수국(학명; Hydrangea serrata)의 잎을 가공하여 만든 차(茶)이며, 부케로 사용하는 '꽃수국'이나 산간지역에 자생하는 '산수국'과는 전혀 다른 식물입니다.
Our tea is made from the leaves of Hydrangea serrata — a different plant from ornamental bouquet hydrangeas or wild mountain hydrangeas.
잎에 함유된 필로돌신(phyllodulcin) 성분이 제다 과정에서 잎 자체의 천연 비당성 단맛을 나타냅니다. 인체에 흡수되지 않는 단맛입니다.
Phyllodulcin in the leaves develops a natural, non-sugar sweetness during processing — sweetness the body does not absorb.
주 성분인 필로돌신을 58.8% 함유하여 당뇨·고지혈증·지방산 제거 등의 효과가 연구로 입증되었으며, 움벨리페론·캠퍼롤·케르세틴·사포닌·게르마늄 등도 함유되어 있습니다. [한국식품연구원, 고려대학교 생명공학원 연구 참조]
Contains 58.8% phyllodulcin along with umbelliferone, kaempferol, quercetin, saponin and germanium — studied for metabolic and anti-cancer effects (Korea Food Research Institute, Korea University).
식물명은 수국(학명; Hydrangea serrata Seringe var.)이며, '토종수국'과 '차수국'은 누군가 작명한 명칭으로 정식 등록된 식물명이 아닙니다.
They are unofficial nicknames — not registered botanical names. The botanical name is Hydrangea serrata (Seringe var.).
본사는 원칙적으로 원료 형태(벌크)로 판매를 하지 않고 있습니다.
We do not sell raw materials in bulk form.
묘목 판매는 하지 않으며, 지역 농가 소득과 생산량 증대를 위한 계약 재배 방식으로 진행합니다.
Seedlings are not for sale; cultivation runs through contract farming with local farms.
강원특별자치도 강릉시 발왕산 해발 700m 이상 고산지에서 50여년간 노지에 직접 유기농법으로 재배하고 있습니다.
Grown organically in open fields above 700 m on Mt. Balwang, Gangneung, for over 50 years.
모두 제품별 업체의 브랜드 명입니다. 강릉수국차는 발왕산 해발 700m 이상 고산지에서 '차수국'만을 순종으로 재배하여 품종 교란 없이 오랜 전통 제다법으로 가공, 깊은 맛과 향을 지녔습니다.
These are brand names. Chadam cultivates only Hydrangea serrata at high altitude on Mt. Balwang — no variety mixing — for a deep, consistent flavor.
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